در این بیماری پروتئینهایی در مغز هستند و همانند دیواره بتونی مانع کار سلول های مغزی که تولید استیل کولین رابرعهده دارند، می شود. تولید استیل کولین مرتبن کم می شود و این امر ردوبدل اطلاعات بین سلول های مغزی را بهم می زند. علت واقعی نامعلوم است . آلزایمر بندرت بر اثر تغییرات ژنی ایجاد می شود که در این صورت از همان سنین جوانی آغاز می شود